Technicien de cuisine en laboratoire Qualité H/F

Nous recherchons un passioné de cuisine, capable de travailler en équipe, pour notre client acteur historique dans le secteur agroalimentaire 

Vos missions

• Prélever les produits finis ou semis finis aux différentes étapes du process.
• Réaliser les contrôles organoleptiques en cuisinant certains produits pour dégustation et contrôle selon les modes opératoires et protocoles établis
• Gérer l’inventaire des fournitures nécessaires aux préparations
• Vérifier les données emballages, suivi des détecteurs de métaux
• Gérer les documents et échantillons
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
• Collaborer avec l’équipe qualité et laboratoire
• Maintenir la propreté du laboratoire et des équipements

Votre profil

• Vous aimez cuisiner et n’avez pas de restrictions alimentaires ( dégustations à effectuer chaque jour)
• Vous êtes dynamique, réactif
• Vous disposez idéalement d’une première expérience dans le secteur agro-alimentaire en contrôle qualité et/ou production
• Vous maîtrisez l’outil informatique (Windows, Word, Excel…)

Conditions d’exercice du poste

• Du lundi au vendredi
• Horaires en poste 2X8: Matin 6h-13h30  Après-Midi 13h30-21h. L’ouverture au 3X8 occasionel est un plus.
• Poste basé sur Strasbourg, accessible en transport en commun
• Salaire fixe + nombreuses primes

Conformément à la règlementation, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés

Si vous avez besoin d’un aménagement spécifique en vue de l’entretien de recrutement, n’hésitez pas à nous le signaler